西アジアと南アジア。
今日はKIXでドラゴンボートのレースの予定だったんですけどね。
台風18号ファンフォンのせいで中止になっちゃったんですよ(。-_-。)
それで、時間が空いたのでブログを書こうと思います!
昨日は二ヶ月に一度開催のカレー会。
ドラゴンボート仲間に私のカレーを振る舞う会です。
とは言っても昨日はトルコ料理がメインでカレーはサブ。
トルコからは、
マントゥ(トルコ風水餃子)
チョバンサラタス(羊飼いのサラダ)
パトルジャンサラタス(焼きナスのサラダ)
フムス(ひよこ豆ディップ)
インドからは、
サンバル(南インドの酸っぱ辛いカレー)
ピーナッツマサラ(ピーナッツと赤玉ねぎの和え物)
今回のマントゥも勝手にアレンジ。
トッピングいろいろ盛ってます。
さすがに昨日はいつもより品数多くて作るの大変だったけど、美味しいと言ってもらえたからよかった!
次回は鯖カレー。
サブは何を作ろうかな。
今度は外ヨガと私のカレーをコラボするイベントも話に出て来たりで。
なんかカレー繋がりで楽しくなってきたぞー(((o(*゚▽゚*)o)))